柚子雞腿丼飯 清爽解膩又健康
中秋節跑了幾攤烤肉?吃完烤肉想來點清淡的,這道料理學起來,解膩就吃它!
●食材:
- 去骨雞腿排
- 柚子半顆
- 花椰菜/甜椒/玉米筍
- 醬油/米酒/薑/蒜/砂糖/蜂蜜
●做法:
1. 製作醬料:適量柚子汁、蒜末、薑末、蜂蜜、米酒、醬油攪拌均勻
2. 將雞腿排放入醬汁內,醃製1~2小時。
3. 蔬菜切塊,用Panasonic 烘烤爐,以200度烘烤10分鐘。
4. 雞腿排,220度預熱,完成後烘烤15分鐘。
5. 擺盤上菜
一爐抵多鍋 低溫烘烤最健康
準備三餐需要花很多時間?有Panasonic蒸氣烘烤爐就不需要!
15L大容量,蒸、烤、煎、炸、烘,有它一次就搞定。
不管是牛排、蒸蛋或甜點,蒸氣鎖住食物原味,享用美食不費力。
料理後清潔一樣超簡單,可以利用爐內蒸氣功能,透過高溫軟化髒污,
清水擦拭維持清潔,亦可透過機台本身爐腔除味功能,一鍵清除異味,
不怕怪味纏機!
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