目前以葉門所生產的咖啡為最佳,其次為依索比亞的摩卡。摩卡咖啡帶獨特之甘
酸、苦味極為優雅,為一般高級人士所喜愛的優良品種,普通皆單品種飲用
飲之潤滑可口,醇味歷久不退,若調配綜合咖啡,更是一種理想的品種。
一般認為是混合調配不可或缺的一支咖啡豆
從盛產咖啡豆的巴西精選的極品,其口感圓潤,中性帶有適度酸味
配合咖啡的甘苦味,入口極為滑順,而且又帶有淡淡的青草芳香
在清香略帶苦味,甘滑順口,餘味能令人舒活暢快。
目前以葉門所生產的咖啡為最佳,其次為依索比亞的摩卡。摩卡咖啡帶獨特之甘
酸、苦味極為優雅,為一般高級人士所喜愛的優良品種,普通皆單品種飲用
飲之潤滑可口,醇味歷久不退,若調配綜合咖啡,更是一種理想的品種。
一般認為是混合調配不可或缺的一支咖啡豆
從盛產咖啡豆的巴西精選的極品,其口感圓潤,中性帶有適度酸味
配合咖啡的甘苦味,入口極為滑順,而且又帶有淡淡的青草芳香
在清香略帶苦味,甘滑順口,餘味能令人舒活暢快。