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【日本貝印KAI】日本製 關孫六 茜 不鏽鋼三德刀16.5cm+手動磨刀器(贈送原廠圍裙)
日本製 日本專業廚刀
鋒利不易生鏽
刀柄與刀身比例均衡
符合人體工學、省力、手感舒適
鑽石/陶瓷三段式磨刀設計
磨工精細，讓刀子恢復銳利
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故事：
貝印另一高級系列「關孫六」，「關孫六」的鍛造者名為二十七帶名目兼元金子孫六氏，他所鑄造的刀劍，有「最上大業物」（日本刀劍史上最高榮譽）的美譽，為日本名刀劍之一，而該系列就是傳承了這位名匠對刀藝的美學與執著，將鑄造名刀劍的精神運用在製作家用刀具上。
秉持鎌倉時代著名刀匠—關孫六的製刀精神，作工精細並具獨特藝術性，其刀面鋒利度更是上品之選。
茜三德刀刀身使用防鏽的“不鏽鋼三層鋼” 刀片採用高硬度不鏽鋼刀片，兩面採用軟不鏽鋼，易於打磨，具有優異耐熱性的“樹脂手柄”可兼容烘乾機/洗碗機。
貝印關孫六鑽石/陶瓷磨刀器三段式磨刀設計，2種不同材質磨石，磨工精細，讓刀子恢復銳利，操作簡單，蓋子可伸縮，輕巧好收納，不佔空間，是廚房的好幫手。
※特殊刀子如陶瓷刀、波浪刀、麵包刀等，及厚度超過3.5mm以上的刀子，請勿研磨以免發生刀子斷裂等危險※
磨刀器使用方式:
1.請將黑色本體從透明外蓋推出。
2.握住透明外蓋，輕輕壓刀子，刀子從刀尾垂直的往後拉至刀頭研磨，禁止前後來回研磨，也禁止磨研時左右移動刀子，以免造成刀子壞損。
3.請握緊透明手把，在安定平穩的桌面上使用本產品。
4.請先用鑽石磨石(磨器上的編號1)磨約10回，再用陶瓷磨石(磨器上的編號2)磨約10回，再用細陶瓷磨石(磨器上的編號3)磨約5回。
【磨刀三步驟】
STEP1. 使用磨刀能力較高的鑽石磨刀石，削掉耗損的刀刃。
STEP2. 使用陶瓷磨刀石，將刀刃磨薄，提高鋒利度。
STEP3. 最後使用較細的陶瓷磨刀石，將刀鋒磨圓滑。
