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六福皇宮 酸白菜火鍋湯
少女們最愛的「正宗東北酸白菜火
鍋湯」則來自頤園北京料理餐廳，
先將大白菜手工發酵製成酸白菜，
佐以精緻高湯，吃起來酸中帶甘，
香味四溢。
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酸白菜火鍋湯
六福皇宮頤園餐廳經典再現手工發酵 X 清爽回甘
少女們最愛的「正宗東北酸白菜火鍋湯」則來自頤園北京料理餐廳，
先將大白菜手工發酵製成酸白菜，佐以精緻高湯，吃起來酸中帶甘，香味四溢。
民眾只要將六福皇宮火鍋湯底倒入鍋中，再依喜好添加肉片、蔬菜、丸子、海鮮、豆腐、粉絲等各式配料，煮滾後就可立刻享用。
調理方式
1. 將火鍋湯底與200 cc.的水一併倒入鍋中加熱(水量可依個人喜歡增減)
2. 將火鍋湯底煮沸後，即可加入您喜愛的火鍋食材
3. 食材全部煮熟後，即可享用美味的火鍋
