【保健情報】非洲豬瘟警戒!豬肉怎麼挑、怎麼煮才安心?教你3個食安重點
近期台灣中部地區爆發 非洲豬瘟(ASF)疫情,讓不少人開始擔心豬肉是否還能安全食用? 以及是否會有傳染人的風險? 非洲豬瘟,病毒結構穩定,變種機率低,會造成豬隻感染與死亡。目前是不會感染人類,然而我們真正該注意的是「日常食材的安全處理與保存方式」。
近期台灣中部地區爆發 非洲豬瘟(ASF)疫情,讓不少人開始擔心豬肉是否還能安全食用? 以及是否會有傳染人的風險? 非洲豬瘟,病毒結構穩定,變種機率低,會造成豬隻感染與死亡。目前是不會感染人類,然而我們真正該注意的是「日常食材的安全處理與保存方式」。
現代人幾乎從早到晚都離不開3C產品,通勤時滑手機、到辦公室時盯著電腦,下班後繼續看平板或電視。長時間近距離盯著螢幕,讓靈魂之窗時常承受高強度運作。想要讓維持舒適感,除了營養補充,日常習慣的調整也同樣關鍵。
10月中旬也是入秋時節,隨著氣溫慢慢轉涼,許多人開始感覺精神不佳、變得懶懶的、卡卡不順。其實這些狀況,都與氣候變化、飲食模式改變、生活節奏有關。 想讓身體在換季時也維持舒服運作,不需要特別的補充品或特殊飲食,只要調整幾個生活習慣,就能幫助消化順暢、精神更輕鬆。
在這個中秋連假假期裡,你是不是「烤好烤滿」呢? 滿滿一桌的烤肉、香腸、啤酒,再加上各式各樣的月餅,在這短短幾天就讓身體感覺沈重、腸胃負擔大。甚至假期結束後,很多人都會出現 水腫、消化不良或沒精神 的情況。 別擔心!我們只需透過一些簡單的小技巧,就能幫助身體回到輕盈狀態啦!
在這個節奏快速、資訊爆炸的時代,憂鬱症早已不再是少數人的問題。根據世界衛生組織(WHO)統計,全球約有 3.8 億人受到憂鬱症影響,而台灣衛福部資料顯示,每年平均超過 200 萬名民眾因憂鬱情緒尋求醫療協助。這樣的數字提醒我們,關心自己的心理健康,比以往任何時候都更重要。
年底是健康檢查的旺季,你還不知道該從幾歲開始第一次全身健康檢查呢?癌症時間逐年加快,進壯年、中年期,心血管疾病風險增加,又該多做哪些檢查項目呢?簡單圖表告訴你!
近期處於颱風季節,除了關心風雨動態與交通安全,家中的飲食與食材保存同樣不可忽視的重要議題。颱風可能帶來停電、冰箱失效等狀況發生,我們需要臨時囤貨與備餐,若沒有做好準備,很容易造成食物浪費或食安問題。其中多地區因前段時間颱風豪雨引發溢流災害,導致災情與水源污染、食物安全風險上升。