體脂肪是重要的身體指標之一，但「體脂肪含量越低越好」也不是正確的觀念，過高或過低的體脂肪都會對身體健康造成負面影響，體脂過低時，女性會有生理期紊亂，甚至停經的現象等，男性則會有降低雄激素、影響生殖能力、免疫系統問題等狀況產生。因此，重要的是要維持適當的體脂肪含量，而非追求過低的體脂肪含量。
什麼是體脂肪？
體脂肪率是「體脂肪重量」佔「體重」的百分比，女性的身體脂肪比例通常高於男性，此外，隨著年齡的增長，我們的身體脂肪也會相對增加。以下列出依照年齡、性別體脂肪率正常範圍值，但體脂率的健康範圍可能因為身體結構、遺傳、生活方式等因素而有所不同，健康的體脂百分比僅供參考。
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男性年齡與體脂肪標準對照表 |
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消瘦 |
標準 |
微胖 |
肥胖 |
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18~39歲 |
10%以下 |
11~21% |
22~26% |
27%以上 |
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40~59歲 |
11%以下 |
12~22% |
23~27% |
28%上 |
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60歲以上 |
13%以下 |
14~24% |
25~29% |
30%以上 |
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女性年齡與體脂肪標準對照表 |
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消瘦 |
標準 |
微胖 |
肥胖 |
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18~39歲 |
20%以下 |
21~34% |
35~39% |
40%以上 |
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40~59歲 |
21%以下 |
22~35% |
36~40% |
41%以上 |
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60歲以上 |
22%以下 |
23~36% |
37~41% |
42%以上 |
資料來源：衛福部 國民健康署 活力健康手札p.7
追求體脂低真的健康嗎？過低對身體會有什麼樣的影響呢？
到底降到多少才算低呢？由於男、女身體組成不同，男性、女性體脂率若是處於消瘦範圍就算偏低了。若體脂肪過低，將有可能造成下列影響：
- 容易疲勞：體脂肪可做為能量之儲藏，若體脂肪過低，身體在缺乏能量時，容易出現疲勞的狀況。
- 免疫力下降：細胞組織需由脂肪酸構成，包含免疫細胞，若體脂肪過低，身體免疫系統功能可能會降低，因此較容易受到外在細菌、病毒的感染。
- 心血管疾病：雖然說體脂肪過高有可能導致提高罹患心血管疾病的風險，但體脂肪過低，有可能導致增加心臟的負擔，而增加罹患心血管疾病的可能，故適當的體脂肪比率可以讓心臟、血管較無負擔。
- 影響情緒：體脂肪對於神經功能至關重要，大腦細胞組織很大一部分由脂肪酸構成，若體脂肪含量過低，可能會影響大腦運作，進而導致易怒和較大的情緒波動。
- 皮膚變差：體脂下降太快時，也容易造成皮膚鬆弛，而造成肥胖紋產生，當皮下脂肪不足時，皮膚缺乏支撐，容易變得無彈性、乾燥、粗糙，甚至出現皺紋。
從健康的角度來看，體脂肪過低對身體有害，因此不建議盲目追求過低的體脂，而是要找到適合自己的運動計畫和飲食習慣。
3 招拯救你太低的體脂肪
體脂過低的原因很多，例如攝取過少的熱量、油脂，甚至是過度運動都有可能造成。想要擁有健康的身體，可以執行下列三件事：
- 蛋白質份量攝取足夠：建議每日應該攝取約 3～6 份蛋白質，一份大約女生半個手掌大，像豆腐、豆包、瘦肉、魚類、蛋類都是不錯的選擇。
- 補充堅果：堅果可提供優良脂肪酸來源，也含有膳食纖維，每日建議食用量為1份（建議以無調味為主），每份含脂肪5公克，熱量為45大卡。維持肌膚的油水平衡，才不會因為乾燥而臉泛油光或脫屑。
- 適度運動：許多想快速瘦身者會在短期內大量運動，卻又沒有補充適量營養和充足休息，反而會傷害身體。如果體脂在正常標準之內，從事有氧運動會建議把握「心跳每分鐘120～140的中等強度、持續30分鐘」的原則即可，並且維持運動習慣，不需用極端的運動強度降低體脂。
正在瘦身減脂的人，千萬不要有「完全不碰油」的迷思，更不要迷信體脂「愈低愈好」這件事。每個人的身體狀況都不一樣，定期進行體脂檢測，才能持續修正專屬自己的體態計畫，讓瘦身過程更加順利。
