【人氣精選】什麼是舒肥法?在家效法頂級餐廳舒肥料理 3步驟搞定!
煮飯煮得很膩的你變不出新花招了嗎?想吃到鮮嫩口感的牛排、鴨胸等法式料理不需要等解封!只需要學會舒肥的三個關鍵步驟,在餐桌上就能環遊世界。
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久坐對身體不好,大家都知道。但是疫情當中,不是在家上班,就是在線上學習。每個人被迫整天採取坐姿,更糟的是必須宅在家中無法外出,無法運動。 但其實並非真的完全無法運動,疫情期間宅在家裡的3C族群,可以每小時起身做任何劇烈運動1-3分鐘,例如跳繩、殭屍操、原地跑步等,重要的是身體允許的範圍,動作儘量加大加快,讓心跳加速,呼吸有點喘的程度最好。
現在人生活型態改變、開伙次數、中西式料理方式差異都影響著廚具的挑選,IH爐、瓦斯爐、電陶爐優缺點有哪些?又該怎麼挑選呢?就看本文解析!