蒸氣烘烤爐食譜:紅酒燉牛肉「先烤後燉」讓美味更升級
法國經典料理「紅酒燉牛肉」,入口軟嫩、吃完唇齒留香。試試看用烤箱先烤過再燉煮,你會發現更有層次的風味。
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春日裡陰雨綿綿,潮濕氣候特別容易孳生塵蟎。根據研究調查,台灣75%的家庭都有塵蟎困擾,而人體在接觸花粉、塵螨、霉菌等大量存在於環境中的過敏原,就容易引發濕疹、汗皰疹、異位性皮膚炎、富貴手等過敏性皮膚病。
三月正值台灣季節交替,亦是梅雨好發季,最容易引發季節性過敏,塵螨,即是台灣常見的過敏原之一。家中若有養寵物,也會成為過敏來源。如何替家中免疫力低落的小孩打造抗敏體質,3大對策必須學起來。