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料理神器助陣！輕鬆掌控不將就的美味

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讓廚房成為你的自信舞台！不需要繁瑣的步驟，只需搭配高效料理神器，就能輕鬆打造一場精緻的美味饗宴。現在，就跟著本文的教學步驟，一起成為料理達人吧！
微波爐精選食譜「巧克力蛋糕、肉醬麵、蛋炒飯」料理簡單免開火

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幾乎家家戶戶都會有的「微波爐」可不只能夠加熱食物，利用微波爐加熱速度快的特性，能夠快速做出飯、麵、青菜…等料理，甚至燉湯與做蛋糕也不成問題喔！
台灣鰻魚產業大揭密！為何日本人愛吃鰻魚？

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鰻魚不僅是日式料理中的高級食材，更是日本夏季進補的象徵，甚至還訂有鰻魚日。不過身在台灣的我們可能不知道，台灣曾是全球鰻魚養殖的重地，鼎盛時堪稱「鰻魚王國」，出口量曾居世界前列。但因經濟價值高過度捕撈、氣候變遷，台灣的鰻魚資源陷入困境。本篇文章將帶你深入認識鰻魚產業及台灣的鰻魚現況。
魚刺卡喉嚨怎麼辦？授3招自救法

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秋天是享用海鮮的最佳季節，秋刀魚、虱目魚等更是此時餐桌上的常客，但這些魚的魚刺較多，難免會遇到魚刺卡喉嚨的窘況。切勿輕信網路偏方，可能讓情況更加棘手！本文教你3招「正確自救法」，化解魚刺卡卡的危機。
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現代人生活忙碌吃飯都講求快速，但長期外食卻不健康又花錢，自己做料理又怕耗時、費力，最後炸了廚房還不好吃，但其實要省時、零失誤又好吃，只要用最簡單的廚電「電鍋」就可以完成。這邊就來教大家廚房手殘黨的零失誤訣竅，只要遵循以下原則，讓你天天動廚不嫌麻煩！

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女人在家庭、職場與社會中承載著許多責任與壓力，而在盡力扮演各種角色的同時，很容易就忘記要好好地關照自己。不妨趁著一年一度的母親節，停下腳步，喘口氣，重新檢視如何優化飲食和生活習慣，為自己、為媽咪好好的打理一番，由內而外打造凍齡好膚質！

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