「金窩銀窩還是自己的狗窩最好」說的就是待在家裡的放鬆感無可取代。
不管原本是宅男宅女，還是因居家防疫措是被迫在家工作的人，
想必關在家中「吃」成為急需被解決的問題！
「吃飯皇帝大」，你可以待在電腦、電視前一整天不動，但無法不吃飯啊！
尤其居家在家工作同時還要顧小孩，
任你有三頭六臂，
想必也很難騰出時間、跟精力再煮飯。
還有些人自己住，甚至家裡沒有廚房，
那又該怎麼辦呢？
不管是只想填飽肚子、想偶爾吃好料，甚至想要減肥，
簡易的「微波爐料理包」都能解救你的居家生活，
讓你從早餐到宵夜甚至製作簡易瘦身餐都不煩惱。
跟你想得不一樣，微波爐料理比蒸煮保留更多營養
很多人對於微波爐抱持著「微波爐加熱沒營養」、「微波爐有輻射會致癌」…等等的迷思。事實上真是如此嗎？且看以下兩點解析：
1. 微波爐加熱原理
首先，我們先了解微波爐是利用「電磁」原理，讓食物中的「水分子」震盪產生熱。
所以放進微波爐的食物最好「含有水分(或噴上一些水)」、「容器勿密封，保留空隙」以達到最好的加熱效果。
2. 「低頻電磁」非輻射
不同於X光屬於「游離輻射」，在電磁波當中屬於高頻範圍，會造成基因的損壞或突變。
微波爐的「微波」屬於「低頻電磁波」與日常使用的電器如：吹風機、電視…等相同。
如果你真的害怕微波爐輻射，那不就連電視都不敢開了嗎？
再者，微波爐都會設計加厚隔門，並且加上金屬網窗，能夠將微波電磁限制在微波爐內不外洩。
綜合以上兩點，微波爐料理食物或是調理包加熱，
實際上是沒有輻射致癌的疑慮。
反倒更應該注意微波料理的包裝與容器安全，
避免使用塑膠類製品加熱，
以免溶出塑化劑等的有毒物質。
居家料理省時又省力！微波調理包幫你快速搞定三餐
快速、選擇多、簡易好料理絕對是微波調理包的優勢，
不管是冷藏、冷凍還是常溫，
只要能夠快速滿足飢餓的胃就是好料理包！
目前市面上常見的微波爐料理就是便利商店常見的咖哩飯、義大利麵、
甚至是冷凍的炒飯、水煎包、真空雞胸肉…等，種類之多，不勝枚舉。
口味多樣，也讓大家從早餐到宵夜都能有不同選擇。
方便一次微波解決一餐，是許多上班族、小資族的最愛。
對於忙碌的雙薪家庭，也能為普通的居家料理中加點新鮮感。
如果你是自己住，真的非常推薦這些口味五花八門的調理包。
即食料理包大多為冷藏或冷凍，
要吃之前都需要用微波爐或電鍋加熱，
不過仔細觀察會發現有些即食料理包採用「真空」包裝，
優點是保鮮效果更好、更久，
例如：一樣是常溫保存，真空包裝的白米更耐放。
而便利商店常用來保存可以即食食用的冷藏食物，
例如真空包裝的即食雞胸肉、真空包裝的玉米，或是真空包裝的溏心蛋，
只要退至常溫，甚至不必加熱也能夠直接吃，
也有不少減肥的人會直接作為簡易瘦身餐吃。
第二常見的微波爐料理是「調醬包」，
也就是調理包加熱後，可以搭配主食類享用，
而且不同主食還能夠有不同變化，
早餐可以搭配麵包、午餐晚餐可以搭配白飯、麵條，
想要減肥的話搭配蒟蒻麵條、花椰菜米，
也能成為一頓簡易的瘦身餐。
這類調理包不管是冷凍、冷藏或常溫都有。
常溫調理包最常見的就是咖哩口味，
如果家中冰箱容量有限，
不妨準備一些常溫的料理包，
以備居家不時之需。
你可能會想，
都有出肉的冷凍真空包、醬料的常溫調理包，
那麼飯、麵只能自己煮嗎？
別擔心，
也有廠商推出白飯與義大利麵條的微波料理包，
所以現在早餐想吃義大利麵也一點都不麻煩喔！
而且透過現在技術，
即使用微波爐加熱後口感也能夠保持一定水準，
即食料理包不再像是過去大家印象中口感會太硬或太軟爛。
冷凍蔬菜加熱即食鎖住營養！微波爐簡易瘦身餐在公司也能完成
其實除了前一段提到的兩類即食調理包，
還有一類要推薦給大家，
就是「冷凍蔬菜類」的即食料理包，
之所以沒有把冷凍蔬菜放在前面兩類別裡，
主要是因為冷凍蔬菜有分「煮熟」跟「未煮熟」的。
但其實不管透過微波爐加熱或者加入料理當中烹調都很快熟透，
而且省去「洗菜」、「切菜」等繁複的過程，
像是許多人會擔心菜蟲洗不掉的青花菜，分切又麻煩，
這時候直接拿一包冷凍青花菜出來加熱就解決，
讓大家的居家料理越來越方便。
這邊可以提醒大家，
有些人對於蔬菜微波會有「沒營養」的迷思，
其實微波爐加熱時間短，
反而能比水煮、火炒保留更多營養成分，
是忙碌的上班族很好的「營養及纖維」攝取來源！
尤其是早餐常常是麵包、飯糰的人來說，
常常忽略掉蔬果的攝取，
但是早餐可是最重要的一餐，
肩負著喚醒思緒的任務，
可不能隨便亂吃喔。
不妨在公司備一些冷凍蔬菜，
不管是想早餐補充營養，或下午嘴饞都是好幫手。
而且冷凍蔬菜對於「減肥、自製簡易瘦身餐」可是很大的幫手喔！
只要搭配上真空料理包的即食雞胸肉，
就是一頓最簡易的減肥瘦身餐！
或者許多女性想要減肥會選擇早餐或晚餐吃生菜沙拉，
但缺少了蛋白質容易飢餓，也容易導致身體營養失衡，
不妨利用便利商店的真空即食雞胸肉或溏心蛋為生菜沙拉增添蛋白質，
完成一頓簡易又營養的瘦身餐。
若減肥時期想增加飽足感，
或滿足一下吃米飯、麵食的慾望，
也可以買蒟蒻麵、燕麥麵、蕎麥麵還有花椰菜米來取代。
不僅減肥，很多人想要「增肌減脂」，
但外面賣的健康餐盒所費不貲，
偶爾一兩次還行，
要真天天吃，在脂肪還沒消失前，
荷包可能就會乾癟了 (哭)
要說最健康的瘦身餐當然是從頭自己做，
你可以利用居家時間準備，
但從採買、料理、分裝，這可能會耗掉不只半天。
所以最經濟實惠也最簡易的就還是即食料理包啦～
打破你的刻板印象 減鹽好油的調理包
相信大家都會擔心「外食」、「速食」帶來的三高問題，
這些都源自於太鹹、太油還有使用的油品質不佳。
「熱一下即食料理」使用好油與低鈉食材開發多樣料理，
從台式三杯雞飯、西式的白醬雞肉義大利麵、泰式的打拋肉飯，
應有盡有，讓你微波加熱五分鐘就能立即享受熱騰騰的暖心料理。
包裝採真空耐熱袋，不僅保鮮也不擔心有毒物質。
有四種加熱方式，讓你不管哪種廚具都方便：
放置於常溫下解凍或微波爐解凍後後任選一種加熱方式，
1. 微波爐加熱
將食材到於容器中，另盛一杯水放置另一容器，一起使用 750W 加熱 3 分鐘。
2. 電鍋加熱
倒入容器中，容器加蓋避免水蒸氣滴入，外鍋倒入約 50 c.c. 水量加熱。
(注意：倒過多水會過度加熱，導致料理包水分流失，影響口感)
3. 隔水加熱
取一直徑可平放料理包的鍋子 (大約 23 公分)，加入可覆蓋過料理包的水量，待水沸騰後關火，再放入調理包並加上蓋子燜熱。
4. 直火加熱
將料理包倒入鍋具中，使用中火加熱，小滾即關火。可再加入約 20 c.c. 的水，因為直火加熱造成水分流失，加水可避免醬汁過少。
居家好朋友推薦：
【熱一下即食料理】神廚級炒飯-蝦仁炒飯
推薦指數★★★★★
加熱後香氣四溢，蝦仁飽滿彈牙，青蔥鬱綠，是色香味俱全的一道料理。
【熱一下即食料理】經典米食餐-打拋肉
推薦指數★★★★☆
泰式辣味，辛香料的調配讓人口水不斷分泌，因為口味稍重，所以較為鹹一點。
【熱一下即食料理】經典米食餐-三杯雞肉
推薦指數★★★★☆
經典台式口味，讓你想念的媽媽味道，肉塊多且口感不柴，要注意米飯一下子就把湯汁給吸乾了，如果放至常溫會變得較乾，要趁熱快吃。
【熱一下即食料理】招牌義大利麵食餐-白醬雞肉
推薦指數★★★★★
小孩最愛的白醬口味，搭配量多的雞肉，不必擔心蛋白質攝取不夠，不管做義大利麵或者燉飯都合適。
延伸閱讀
食補「提升免疫力」，讓你內外都有防禦力！防疫在家也能吃到五星級美味料理
【人氣精選】電子鍋料理食譜推薦：3道美食輕鬆做，懶人料理最方便！
