Panasonic 蒸氣烘烤爐 NU- SC180B 因為多功能合一與好入手的價格，一直都是廚房家電的熱銷品項。尤其一台可以烘烤、清蒸、燉煮跟發酵，讓空間有限的小廚房變得不再擁擠，也少了許多電器的電線交錯在一起。
也因為蒸氣烘烤爐的實用性高，使用頻率也比其他廚電來得高，所以清潔上更不能馬虎，若不從日常的清潔做起，很容易累積成難清潔的陳年汙垢！就讓神腦小編教你4個內建的好用清潔方式，讓你輕鬆清潔不費力～
烤箱的髒汙來自5大原因
1. 食物殘渣
食物在烤箱內烹飪時，可能會溢出或掉落到烤箱底部或烤盤上，導致烤箱變得骯髒。這些殘渣若累積過多，可能會因為使用時的高溫而引起火災。
2. 油脂
當烹調肉類、魚類這些富含油脂的食材時會釋放出油脂，這些油脂會因為沸騰而飛濺到烤箱內部或玻璃門上形成髒汙。若沒有在使用後即時清潔，下次再繼續加熱會變成焦黑的油汙，難以清掉。
3. 焦炭和碳粉
當食物在烤箱中燒焦時，會產生焦炭和碳粉，這些物質會附著在烤箱內部和烤盤上。
4. 水滴
在使用清蒸或者蒸氣烘烤功能時，水蒸氣會凝結在烤箱內部和玻璃門上，形成水滴和水印。
5. 使用不當的烤盤或鍋具
使用不適當的烤盤或鍋具，例如鋁箔或不適合烤箱使用的鍋具，可能會導致烤箱變得骯髒。
以上這些髒汙可能會影響烤箱的運作效能、產生異味附著在新烹調的料理上，嚴重可能會引起火災。所以提醒大家要經常清潔烤箱、避免積累過多的髒汙，也有助於延長烤箱的使用壽命。
Panasonic蒸氣烘烤爐4大內建功能 簡易清潔不費力
1. 爐腔除味
像做烤魚、肉桂捲等這類味道較重的料理，爐腔內會殘留濃濃的味道，後續做的料理也都會被沾染上異味。這時候就用內建的「爐腔除味」功能：
Step1. 選擇電腦烹調
Step2. 點到號碼21
Step3. 按下開始，然後等待20分鐘就完成
2. 爐腔清潔
爐內有油漬汙垢很難清？「爐腔清潔功能」利用高溫的水氣來軟化汙垢，使用後只要輕輕擦拭就能夠擦掉髒汙。若已經是陳年汙垢，建議多重複這個步驟直至去除。
Step1. 將水箱的水加滿
Step2. 選擇電腦烹調
Step3. 點到號碼22
Step4. 按下開始，然後等待30分鐘就完成
Step5. 待爐內稍微降溫後，再用軟布擦拭髒汙
3. 蒸氣系統清潔
除了爐壁的清潔，機器內的清潔保養也很重要，在每次使用完「原味蒸」、「快速蒸」功能後，會有水殘留在負責噴出水蒸氣的管路中，這個功能只需30秒就能清除殘留的水，減少管路產生汙垢。
Step1. 在水箱注入至少100 c.c.的水
Step2. 選擇電腦烹調
Step3. 點到號碼23
Step4. 按下開始，然後等待30秒就完成
4. 檸檬酸清潔
當蒸氣烘烤爐出現閃光圖案(如✨)，代表應該要為其進行「檸檬酸清潔」，因為長期使用管路會有水垢產生，必須定期清理才不至於有一天管路堵塞。
Step1. 將20克的檸檬酸溶解在250 c.c.的水當中
Step2. 在清空的水箱中注入步驟一的檸檬酸溶液
Step3. 選擇電腦烹調
Step4. 點到號碼24
Step5. 按下開始，然後等待30分鐘
Step6. 取出水箱，沖洗乾淨，再加滿乾淨的水裝回去
Step7. 再按下一次開始鍵，等待一分鐘即完成
前述的幾個清潔方式做完都需要將積水盤清理乾淨，定期清理才不會讓汙垢越來越頑強、難以清潔喔！
※清潔注意事項※
1. 不要使用金屬刷子或鋼絲球清潔蒸氣烤箱，這可能會損壞表面。
2. 不要將烤箱放入水中清洗。
3. 不要使用酸性或鹼性清潔劑，以免損壞烤箱表面。
這些實用的清潔功能你都學會了嗎？平常使用蒸氣烘烤爐後多做幾個小步驟，能夠避免之後的辛苦清潔，希望大家都能夠用 Panasonic 蒸氣烘烤爐做出美味料理喔～
蒸、烤一台就夠 蒸氣烘烤爐幫你省下廚房空間
Panasonic 20L蒸氣烘烤爐 黑 NU-SC180B
★新增燉煮功能: 可燉煮3小時
★18項美味自動行程
★190~230°C蒸氣烘烤,為不同食材設計最適溫度
★烘烤: 旋風大火力均勻烘烤
★直噴式蒸氣加熱，減油更健康
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