市場人擠人好怕染疫?打開它就有好料理


為了避免群聚,連市場、賣場都不敢去,想要下廚孝敬媽媽,就需要冷凍食品的幫忙了!冷凍食品處理程序都經過嚴格的品質控管,急速冷凍下,不會破壞食物質地,可以保有較多的營養價值,比起去市場人擠人增加感染風險,而且回家後所有食材還要再次處理,冷凍食品退冰後馬上就能下鍋,是忙碌的現代人一大福音!


除了烤還能煮!鯖魚加味噌變身日式好料


食材:
1. 老爸ㄟ廚房 薄鹽鯖魚
2. 水、米酒、味醂、糖、味噌、蔥、薑
做法:
1. 醬汁煮開,放入鯖魚煮三分鐘,倒入味噌
2.  加入魚片烹煮,使魚片沾滿醬汁
3.  魚片取出,再將醬汁煮到濃稠程度,擺盤、淋醬汁加薑絲、蔥、花椰菜、四季豆即完成!

 

燉湯耗時又累人?這包微波立即享用

拿不準燉湯的火侯,又想喝到好喝的湯,冷凍食品也有微波加熱就可以享用的湯品,用料也不馬虎!不管是跟家人聚餐,或是下班後想放鬆喝個熱湯,冰箱裡一定要備有庫存,才不會再想喝湯的時候還要手忙腳亂備料收拾。