第二型糖尿病是後天飲食、肥胖造成，佔整體糖尿病患的9成。近期新聞報導有人17歲就確診糖尿病、30歲不到就嚴重惡化導致視網膜病變了，這項慢性病對於現代人的危害逐漸增強，需要了解它的成因與前期防治之道！
精緻飲食讓你成為糖尿病患
「精緻」的定義並非只限於懷食料理或法式甜點，以人力/機器先加工過，「幫助在進食的過程中能更省時省力地取得養分」的食物，都能稱為精緻飲食，以蘋果汁舉例，原本蘋果的進食方式是：啃下一塊果肉、咀嚼成小塊肉、進入腸胃消化研磨成糜狀，這過程會消耗必要的熱量，如果打成蘋果汁，則前述步驟全部省略，沒有付出(消耗熱量)、卻有收穫(糖及養分)，兩者不平衡產生多餘的負擔，而且機器比人研磨得更徹底，保證讓你喝下時獲得全額的果糖，大量的糖分進入血液，將你往罹患糖尿病的路上又推進了一步。
