年末聚會滿檔，面對大魚大肉與熬夜狂歡，如何不讓身體「拉警報」？只需落實三項簡單守則，就能維持作息平衡，不讓「歲末症候群」找上門！透過聰明的營養補給策略，讓您享受美食同時也能守護健康底氣。
什麼是「歲末症候群」？
一年一度的尾牙季又快來臨，尾牙、感恩餐、跨年趴一場接一場，忙著應酬、熬夜、吃大餐，身體也默默拉起警報。這種在年末因飲食作息混亂、壓力累積、負擔加重而出現的疲憊、不適現象，被稱為「歲末症候群」。除了消化負擔增加外，也容易讓人覺得倦怠、代謝變慢身體狀態受到影響。
歲末狂歡．健康防線3守則
守則一：飲食順序很重要，肉菜飯果要記牢
面對尾牙桌上豐富誘人的菜色，為了不讓自己失控，建議調整飲食順序：先吃較不影響血糖的肉和菜，接著再吃飯和水果。這樣的吃法能讓血糖波動較小，也能避免短時間內攝取過量澱粉。
若較無青菜可以選擇，也可以考慮開動前先補充一杯青汁，以膳食纖維與綠色植化素打底、增加飽足感。成分中若含有大麥若葉、桑葉，以及羽衣甘藍，更能補足維生素與礦物質，為均衡餐食打好基礎。
守則二：主食適量、蛋白質加碼
豐盛大餐常伴隨高油重口味，最容易超標的就是澱粉與油脂。建議在取餐時，多夾豆腐、魚肉、海鮮、雞胸肉等優質蛋白質，能延長飽足感、減少高油炸物的攝取，避免重油重鹽的刺激，可以降低胃部不適的發生機率，也能減輕身體負擔。若有喝酒的場合，搭配蛋白質更能避免空腹飲酒造成的不適，對尾牙應酬的狀態會更穩定。
守則三：適當休息，給身體喘口氣
連續的聚會容易讓人疲倦，隔日的飲食建議回歸清淡，如蔬菜湯、蒸蛋或粥品，讓身體獲得充分休養。此外，「好好睡覺」也是關鍵。睡前可以補充芝麻素相關產品，讓身體可以在夜間好好休息、起床元氣滿滿。芝麻素被認為有助於調整日常代謝與維持精神狀態，特別適合在年末連續聚會期間搭配日常作息使用。
在沒有餐敘的時候，建議可以適度喝水、散步、伸展，都能協助身體代謝、減少水腫，讓疲憊的身體逐漸恢復輕盈感。
歲末是歡聚的時刻，但也是健康最容易被忽略的時期。聰明運用營養策略，像是以青汁補充不足的膳食纖維以及野菜營養、用芝麻元氣穩住能量，即使跑再多場尾牙，也能維持輕盈與元氣，迎接新的一年！
