想做香噴噴的西班牙烘蛋?但失敗率超高,用平底鍋來烘不是過焦就沒熟?去餐廳吃又不划算! 其實做烘蛋可以不用廚具,只要一台簡單的烤箱就能完成, 今天就教大家簡單使用Panasonic 雙溫控平面式電烤箱,直接快速零失誤做出一道西班牙烘蛋,全程不需要用到任何鍋具烹飪,實在超簡單!

 

國際牌電烤箱料理:西班牙烘蛋

準備食材:

  • 馬鈴薯 半顆

  • 洋蔥 半顆     

  • 番茄 半顆

  • 青椒 1/4顆

  • 雞蛋8顆

  • 牛奶 60g

  • 橄欖油 80g

  • 鹽巴3g  

  • 義大利香料 少許 

使用廚電:Panasonic 32L雙溫控平面式電烤箱 NB-F3200

雙液脹式溫控器 上/下火獨立控溫
搭載搪瓷烤盤 防燙隔熱門
★70℃~230溫度控制
★360°自動旋轉燒烤 3D熱風對流
★9項食譜 發酵烘烤 一機完成

 

簡單步驟 無失誤完成看這邊

步驟一: 馬鈴薯切片-洋蔥切碎-番茄切丁-青椒切小塊。

步驟二: 將切片馬鈴薯和洋蔥平鋪至烤盤並淋上少許橄欖油。

步驟三: 放進Panasonic 32L雙溫控平面式電烤箱上下火200/200度,烘烤15分鐘。

步驟四: 接著取出烤好的馬鈴薯和洋蔥。

步驟五: 加入其他配料,稍作攪拌,再加入義大利香料。

步驟六: 將雞蛋加入打均勻,再加入牛奶、鹽巴拌勻調味。

步驟七: 蛋液倒入模具中,用筷子稍微的整理一下表面。

步驟八: 放進Panasonic 32L雙溫控平面式電烤箱上下火200/200度,烘烤30分鐘。

 

這麼簡單就能完成「西班牙烘蛋」

都是靠Panasonic 32L雙溫控平面式電烤箱

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