入秋天氣漸涼，而萬聖節也即將到來！是不是也很想來一碗甜香濃郁的南瓜濃湯呢?但做西餐料理不簡單，去餐廳吃又不划算，今天就教大家透過簡單的兩項廚電，就能做出媲美餐廳南瓜濃湯的好方法!
萬聖節免開火廚電料理：燉南瓜頭濃湯
準備食材: 完整南瓜1顆、白頭菇1顆 、馬鈴薯2顆、德國脆腸5根、紅蘿蔔1根、綠花椰1朵、牛奶適量、日式奶油燉飯調味塊。
使用廚電:
Panasonic SR-FE109 6人份IH微電腦電子鍋
★平面化設計→操作方便、清潔更便利
★1.5mm塗層內鍋→ 內:備長炭塗層、外:不鏽鋼
★2段IH設計: 環繞加熱，受熱更均勻
★容量: 6人份
Panasonic 32L智能感應變頻微波爐
★智慧加熱，按啟動即開啟最佳微波行程
★NN-ST65J智慧升級款
★變頻六段火力設定
★可調整口感:稍硬 或 稍軟
★依食材重量、蒸氣感應自動調整烹飪時間
★18項自動菜單+30道食譜
簡單十步驟 無失誤完成萬聖節南瓜頭濃湯
步驟一: 南瓜洗淨後覆蓋保鮮膜
步驟二: 放進Panasonic智能感應變頻微波爐，設定600瓦 加熱5~6分鐘
步驟三: 取出南瓜切掉頭部，並挖出裡面的南瓜泥
步驟四: 以乾淨美工刀切出南瓜五官
步驟五: 切塊白頭菇、德式脆腸、馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰，並將將切塊裝盤
步驟六: 打開Panasonic IH微電腦電子鍋，加入紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜泥
步驟七: 200ml的水及適量奶油調味塊
步驟八: 關蓋悶煮20分鐘
步驟九: 開蓋放入白頭菇、綠花椰、德式脆腸並倒入200ml牛奶，再悶煮10分鐘
步驟十: 最後開蓋將湯品舀入南瓜頭中，「萬聖節燉南瓜頭濃湯」就完成了
這麼簡單就能完成南瓜濃湯都是靠
Panasonic IH微電腦電子鍋 及 Panasonic智能感應變頻微波爐
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