冰箱乘載了一家人的食糧,不僅要夠裝,還要能夠為食物保鮮,才能確保家人們吃得健康又安全。
但是冰箱有雙門/單門、上冷凍下冷藏/上冷藏下冷凍…等等差異,到底差在哪?
又該挑哪一款最適合自己呢?本文從容量挑選、功能一次解析
冰箱容量挑得好 儲糧/省電剛剛好
冰箱太小會不夠冰,冰得太滿也會影響冰箱保鮮的效率,一般來說建議冰箱不要超過「8分滿」。
冰箱若太大,除了可能會佔據家中空間,更重要的是「耗電」,讓你不知不覺增加電費支出。
選擇冰箱容量除了先確定家中擺放位置與空間大小,
還要依據兩個面向來考量:
1. 家庭人數
2. 生活習慣:例如開伙頻率、採買量
要額外注意的是,若習慣一次購買大量,建議人數要多加1來計算冰箱容量。
還有要注意冷凍和冷藏的比例,如果常買大量「冷凍」生鮮,
要挑選冷凍較大或者另外購置「獨立」冷凍櫃。
冰箱有分單邊側開 / 雙門對開 選錯方向就卡卡
你有注意過冰箱門有分「左開」或「右開」嗎?還有現在越來越多的「雙門」冰箱,他們之間有什麼差異?又該怎麼挑選呢?
如果要購買單邊側開的冰箱,記得要從「擺放位置」挑選開門方向:
1. 根據擺放冰箱的位置
如果冰箱有靠牆,選擇同側開門取物會較方便,例如:牆面在右邊,則選擇右開
2. 根據流理臺位置
如果流理臺在左邊,則選擇右開,方便拿取食材到桌上,讓動線更順暢
「雙門對開」因為門的寬度減少,則較不受擺放位置影響。
若家中空間有限,也可以選擇「窄版設計」冰箱,佔地空間小,更好運用。
建議冰箱頂部和側邊都預留5cm 的空間方便散熱。冰箱若無法好好散熱會導致效能變差、越來越不冷,
甚至還會讓冰箱損壞,因此購買前一定要先測量放置空間的大小,或者尋求店家的建議。
冰箱搭載冷流技術 食物快速降溫更保鮮
還記得媽媽總是會唸說「不要一直開冰箱門」嗎?
這句話可不是沒有道理,因為每次打開冰箱都會讓冷空氣流失、熱空氣進入,導致冰箱內的溫度上升,
若冰箱的溫度若一直起起伏伏或者不夠冷,就會讓食物容易腐壞。
隨著科技演進,現在冰箱也研發了「冷流技術」讓冰箱能夠快速冷卻,
盡量減少冰箱內部的溫差,也就是「越快冷卻越能夠將食物保鮮」。
例如 LG 冰箱有著「四方吹冷流」功能,能夠提升 32% 的冷卻速度,同時降低內部空間與邊門的溫度。
並搭配「變頻溫控」控制冰箱溫度變化在 ±0.5°C 內,有效保鮮食物。
另外冷藏與冷凍分別都有「急速冷藏/冷卻」功能,藉由冰箱門上的觸控功能漸啟動,讓食材能維持最新鮮狀態。
而 Panasonic 冰箱也有「3D 循環氣流」,能夠讓冷空氣完整包覆食材,達到保鮮效果。
並且搭配銀離子抑菌功能,減少冰箱細菌滋生,同時除臭。
冷凍室有「急速冷凍」功能讓食材保持在最新鮮狀態。
一樣都是「放冰箱」 各種食材最佳冷藏溫度不同
你知道不同的食材所需要的冷藏溫度及濕度不一樣嗎?
冷藏建議溫度:
● 肉類 -2度
● 魚類 0度
● 蔬菜 3度
為此,LG 冰箱設計了「溫度調節器」可選擇肉、魚或蔬菜最適合的溫度,
不僅維持食材的新鮮度,也能延長保存時間。
而Panasonic 也針對魚類肉類食材設置保鮮室,維持約 1°C 溫度,讓短時間要使用的食材,
不需解凍就能料理,增加烹調的便利性。
而蔬果部分 LG 設計了「蔬果濕度平衡裝置」與獨特蜂窩設計的「魔術保鮮蓋」,
讓蔬菜水果可以保持最佳濕度,不僅保持新鮮度,也能延長保鮮時間。
冰箱空間不再死板 靈活空間運用更方便
你有遇過大鍋子或大蛋糕放不進冰箱的困擾嗎?
這時候就會發現冰箱內的空間運用很重要。
一般的冰箱僅能調整隔層上或下,且得將原本放置的東西全部取出,再將隔板抽出才能夠再放置物品。
而 LG 很聰明地在冷藏設計了「兩段式折疊架」,
當只是擺放大瓶的飲料罐或酒罐,僅需向內推入第一段,
若遇到更大的物品,就將第一段隔板掀開變成完整的大空間,
不怕臨時遇到較高或較大的物品需要進冰箱時,讓你隨時可以立刻變出空間。
Panasonic 則是將冷凍室的「製冰盒」改為活動式,不用時可以取出,增大冷凍空間,
為冰箱儲物增加更多的運用空間。
挑選冰箱除了一級能效 節能設計各有春秋
冰箱一年356天、一天 24 小時都需要用電,所以節電設計很重要。
大家都知道挑選電器可以參考經濟部能源局的「能源效率分級標示」表,
但不同廠牌有各自的節能技術,可以多多查看,才能讓你省上加省喔!
例如 LG 採用獨家直驅變頻壓縮機,大幅降低壓縮機運轉時的噪音,還能夠有效減少 32% 的能源消耗。
而且直驅變頻壓縮機運轉壽命長達 20 年,耐用同時享有 10 年保固。
而 Panasonic 的 ECONAVI 智慧節能科技可以偵測冰箱內外溫度,主動調整運轉電量,也能省下 17~20%的電量。
讓你越用越省,同時享受新鮮的食材!
節能冰箱推薦 LG 343公升 WiFi直驅變頻雙門冰箱
LG 343公升 WiFi直驅變頻雙門冰箱 晶鑽銀 GW-BF389SA
● 59.5公分窄版設計任你隨意擺放
●可換左開/右開,或兩台搭配當「對開」冰箱使用
●直驅變頻溫控,延長保鮮,食物更新鮮
●四方吹冷流+,提升32% 冷卻速度,均冷保鮮
●蔬果濕度平衡裝置,讓蔬果保持最佳新鮮度
●溫度調節器,根據食物類型選擇最佳冷藏溫度
●急速冷卻,食材更保鮮
●兩段式摺疊架,運用更靈活
●WiFi遠控,隨時掌控
節能冰箱推薦 Panasonic 485L無邊框玻璃變頻雙門電冰箱
Panasonic 485L無邊框玻璃變頻雙門電冰箱 曜石棕 NR-B481TG-T
●ECONAVI智慧節能科技,省電17%以上
●Ag銀離子抑菌99.99$,潔淨除臭
●1°C即鮮冰溫室,嘗鮮免解凍
●活動室製冰盒,不用時取出,增大冷凍空間
●急速冷凍,2倍速冷凍鎖住新鮮
●3D循環氣流,完整包覆食材,保鮮零死角
更多節能家電優惠在神腦 >>>
延伸閱讀
IH電磁爐、瓦斯爐、電陶爐三者的優缺點差別為何? 使用方式、鍋具選擇又有何差異?
2021 寵物空氣清淨機推薦,養貓/狗 除臭必備空氣清淨機!
別把病毒帶回家!滾筒還是直立洗得最乾淨?這台洗衣機除菌、省電、省水,CP值最高!