每到夏天，紫外線來勢洶洶，除了曬得發燙頭昏，其實身體裡也在默默承受高溫帶來的挑戰——這就是所謂的「熱傷害」。可別以為多喝水、吹冷氣就萬無一失，熱傷害其實比你想像的更狡猾！
「熱傷害」到底是什麼？
簡單來說，當你暴露在高溫、悶熱、流汗又沒補充足夠水分和電解質時，身體調節體溫的機制可能會「當機」。輕則頭暈、冒冷汗、心跳加速，嚴重時可能會出現熱衰竭、甚至熱中風，讓全身系統拉警報。
誰最容易中標？
其實每個人都可能成為熱傷害的受害者，尤其是以下幾類族群更要提高警覺：
- 嬰幼兒與年長者：體溫調節能力較差，難以感知身體異常。
- 慢性病患者：如高血壓、糖尿病患者，對環境變化較敏感。
- 戶外工作者與運動愛好者：長時間曝曬、汗流不止，體內水分與電解質流失加快。
台灣的夏天高溫又潮濕，讓身體的散熱功能更容易失效，進一步提升熱傷害風險。
吃對食物，打造夏日保護傘
除了保持涼爽與適時補水，飲食也是一大重點，以下四招幫你全面迎戰暑熱：
1.水分要夠，但也別只靠喝水
光喝水還不夠，流汗會帶走體內的鈉、鉀、鎂等電解質。平時可以多吃些富含鉀的食物，例如香蕉、奇異果、西瓜等，幫助電解質平衡，避免身體「短路」。
2.新陳代謝小幫手：維生素B群
炎熱天氣下，身體像加速運轉的引擎，維生素B群有促進新陳代謝，調節生理機能，讓你在高溫中也能維持活力。
3. 提高抗氧化力：維生素C、E與植化素不能少
高溫會增加自由基的產生，建議多攝取富含維生素C、E與植化素的食物，像是莓果、番茄、深綠色蔬菜，幫助身體抵禦氧化壓力。
4.飲食清爽，作息規律
三餐清淡、避免高油高鹽，睡眠充足，都是幫助身體應對高溫的重要小細節。
炎夏溫馨提醒
高溫天氣下，熱傷害往往不是突然發生，而是身體「累積出來的壓力」。預防勝於治療，從日常保養做起，才能讓你整個夏天神清氣爽、元氣滿滿。
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