好的照顧 不只是生活起居顧三餐
台灣已進入高齡化社會，65歲以上人口超過7%以上，來到約14%，長照需求日益漸增，提供照顧服務的人員卻不足夠，照服員的角色不僅是照顧三餐起居，像是洗澡、穿衣、吃飯等日常生活層面的協助，還需要滿足受照顧者心靈陪伴的照護服務，像是朋友般聊天，或是情緒上的關懷，這些專業照護，從事照顧工作的照服員，都接受過專業的訓練課程，並非不是件容易的事情。
喜憨兒的日常 是照服員的使命
台灣的照服員之中，未必全部都是投入到長輩長期照護的領域，也有在安養中心、護理之家、醫院、日照中心等機構內服務。照護服務何其多種，一位中學生的爸爸，在喜憨兒天鵝堡機構內擔任照服員，他將爸爸的工作詳實的以影像紀錄，讓更多大眾能知道照服員工作領域及辛勞。
「照服員工作以照顧為主，當然也要有熱忱的心」，在高雄美濃區從事照服員工作的江爸爸這樣說道，接著他仔細地一一說明工作的細項，照顧居住在機構內的身障朋友，包含食衣住行，而每位身障朋友的狀況不同，會給予不同的幫助，像是有的牙齒不好，照服員就需要把食物剪碎，稱為「剪食」，方便他們用餐，甚或是餵食，在吃飽飯後，身心功能狀況較好的身障朋友，則可以協助洗餐具、餐盤，機構會按月發放獎勵金。另外機構大多數身障朋友都無法自理洗澡，需要照服員的協助，也包含了便溺、髒污都需要清理。在機構內也有其他人員，像是教保老師、生輔員在平日生活上做輔導。
心靈支持關懷陪伴 憨兒與照服員情如家人
透過鏡頭看到江爸爸與喜憨兒的互動，不僅是淺層的基本生活需求的照顧，更融入了情感的陪伴及支持，畢竟機構內的照服員與喜憨兒相處時間長，都像是他們的爸爸媽媽們親近。江爸爸從事照服員五年的時間，對於喜憨兒的心理狀態也非常了解，有的父母、親人定期會將他們接回、頻繁聯繫關係，在情緒上，會比較穩定，另外也有的久久未有親人關心陪伴的，心理會相對地壓抑，情緒上起伏大、脾氣也大。
照顧人本來就不是件容易的事，卻是每個人都得學習的事情。對身體健康的我們來說，那些日常不過的生活起居，對身障朋友卻是大大的困難，必須花長時間去學習、去克服，這些陪伴教導的教保員、照服員就扮演很重要的角色。在影片的結尾，江爸爸的兒子問道「照顧喜憨兒和照顧我，哪個比較輕鬆？」，江爸爸回答：「兩個都不輕鬆！」照顧人本就是辛苦的工作，對自己來說是個很大的挑戰，不過助人能讓自己更快樂。
關懷身邊的人事物，相信每一個人背後都有一個精彩的故事，去閱讀到、感受到故事的啟發，以鏡頭來記錄下一切。這部紀錄片《照服員爸爸》為2019神腦原鄉踏查紀錄片競賽中學組的佳作作品，參賽者就以最親近的爸爸為題材，從日常中挖掘故事的深度及廣度。競賽自2009年開辦以來，鼓勵全民以影代筆紀錄家鄉故事，涵蓋的題材廣泛，從人文鄉土、生態環境、藝文、社福等議題都有，有國中小學、大學、社會組，不同年齡層以不同角度觀點，紀實刻劃心目中的家鄉。
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