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【一籃子】屏東瑪家【有機網室木瓜】6斤

‧ 環球國際有機驗證
‧ 無農藥、無化肥、不用除草劑
‧ 益菌活化土壤,天然液肥灌溉
‧ 健康木瓜樹,培養出好吃木瓜,富含濃厚木瓜味

$680折扣後金額$646
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魯凱族出身的吳大哥,和大多數原住民一樣愛唱歌,但他不愛流行歌,偏偏愛魯凱族的傳統歌謠。以前在台北從事音樂創作,但熱愛大自然的他,加上不忍父母辛苦,便回到屏東老家改當有機小農。

 

『從前祖先種田,也不用農藥和化肥,還不是長得好好的。』

 

懷抱著滿腔的有機夢,但親自下來做卻沒那麼簡單。不用農藥,樹木容易因病蟲害整棵死亡;不用化肥,植物生長緩慢,葉子小,不易行光合作用,果實也就小。問他氣餒嗎?會不會放棄?他堅信,作物一定有自然生長活下去的本能,還是堅持要做有機。

 

 

他說,有機農業是他一生的抱負

 

他用益菌活化土壤,用天然液肥保住生態多樣性,不用農藥、不用化肥、不用除草劑,經過10多年的努力,他終於還祖先一塊淨土。

 

 

(獨特的劈頭管理法)

 

來到吳大哥的木瓜園,看到木瓜樹彎著腰,像是被颱風吹倒似的。

原來這是所謂的『劈頭管理法』,因為木瓜樹會一直往上長,會超過網室的高度,也造成採收不便,一般的處理方式是用把木瓜樹幹往下拉矮,但吳大哥是將木瓜樹幹從中間折斷,折斷處會裂成4-5個分岔,再往下方彎。這麼做,不但產量高,品質也比較好,採收也很方便。

 

 

 

吳大哥的木瓜園蓋滿黑布,非常乾淨,他說透氣黑布可以減少雜草叢生,而施肥時,就把黑布掀起來,第一次施左側,第二次施右側,等土地分解吸收肥分後才會在原地再施肥,如此一來也可以培養益菌,促進土壤活化。

 

(果園裡種蔥,可防蟲)

 

吳大哥的個性樂天隨性,看看他果園生產的木瓜有大有小,他絲毫不以為意。曾經有人跟他說,樹幹上的枯葉不拔掉,會搶果實的養分。但指導他的老師沒說,他也就不在意,他說,『反正木瓜樹健康,結出來的果實好吃,就可以了。』

 

所以吳大哥的有機木瓜大小不一,大木瓜就像平常市面上看到的,反而是小木瓜很少見,小巧可愛,而且籽非常少,很適合1-2人食用。

 

 

轉變身分當有機小農,吳大哥沒忘了對音樂的熱情。工寮裡還有簡單的樂器設備,白天種木瓜,夜晚哼歌,也許他的木瓜就是受到了好聽歌聲的灌溉,才這麼富含濃厚的木瓜原味,健康又好吃!

 

吳大哥的木瓜不進行分級,有大有小,但不影響口感,滋味一樣甜美喔!

 

商品規格

★重量:6斤 (有機木瓜不進行分級,有大有小,不影響口感)

★保存方法:
可用報紙包著,放在乾燥通風的地方。
約1~2天後,按壓木瓜蒂頭處,若變軟就是成熟,或整顆變黃,即可食用。
未食用的成熟木瓜,可以去皮剖開後再去籽,再用保鮮盒冷藏,約可放3~4天。

每週採收數量有限,感謝您的支持與耐心等待!

 

有機木瓜不進行分級,有大有小,

大顆適合分享,小顆獨享,無論大小都不影響口感,滋味一樣甜美喔!

 

食品業者登陸字號:A-153556689-00001-6
產品保險字號:和泰產物保險股份有限公司  60-106-06831526-00008-PDL

 

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