五星御廚 養身宴-乾坤海陸春饗城 年菜6件組(超大份量/約6-7人份)
※預購最後收單日：2025/01/10(五)
※出貨區間：2025/01/13(一)~2025/01/15(三)
※最後出貨日：2025/01/15(三)
五星美饌，超大份量！
原料嚴選，標準認證！
HACCP、ISO22000安心雙認證！
【五星御廚】養身宴-八仙海艷花膠佛跳牆
主廚經6小時以上，精細調理控制火候，傳統美味盡在此湯！搭配鮑魚片、花膠、芋頭、排骨為主味以雞架、豬大骨、蔬菜，歷經8小時的文火慢熬才熬製出的工夫湯頭為靈魂底蘊綿密好吃的芋頭搭配鮮嫩的排骨，風味十足傳統復刻滋味使人回味無窮。
【五星御廚】養身宴-漢方人蔘燉山雞
以多種食材人蔘、紅棗、糯米、枸杞…等等與蔬菜熬煉的湯頭加上養成3個月熟齡大土雞，雞鮮嫩的肉質，清甜滋味，入喉清香甘甜，值得全家大小細細品嚐。
【五星御廚】養身宴-南竹環味燻靈肘
年菜之中不可或缺的-蹄膀，象徵財庫，好蹄膀財運一定好!!好吃的蹄膀油不能多，肉不能柴，夠軟才是好蹄膀，再佐以雞高湯滷製的筍絲配上福菜的香，財庫與福氣通通盡在這一道佳餚中，圓形的蹄膀更象徵團圓，一家齊聚年節天倫樂。
【五星御廚】養身宴-五彩千燴焰鱸魚
過年祭祖必備的魚，亦象徵年年有餘，選用烤好之全魚拿來拜拜最貼心，酥脆魚皮鮮美魚肉淋上主廚特製糖醋醬，精緻又美味的餐廳大菜重現，大人小孩都喜愛。
【五星御廚】養身宴-國宴麻油雞米糕
今年白沙屯媽祖進香回鑾獻菜款，檜木桶蒸煮軟糯糯米 吸飽檜木香氣為基底，主廚手工拌炒入味，每一粒米粒都飽滿亮麗，經典人氣年菜必備，傳統手路菜之一，老薑爆香與麻油調味雞肉，上桌即可聞見濃厚的麻油香，香氣撲鼻使人食慾大開，麻油搭配軟嫩多汁的雞肉，與米糕搭配最合適！糯米口感Q彈、粒粒分明、不過乾也不過爛，加上枸杞點綴，絕對讓大家一口接著一口！
【五星御廚】養身宴-東海野艷鮮翅燴
海鮮羹表面傳統簡單，確是需要用心尊重古法製作，嚴選上好新鮮魚翅、銀絲翅、魚皮、肉絲、香菇、蛋酥、筍絲、白菜…等近50％豐富固形食材，加上精心燉煮小時完整吸收，海鮮甜美精華之高湯搭配，接著再享受滑入口腹中溫潤飽足，多層次的美味讓人喜悅停不了！
※商品以實際清單配送內容為準，不包含拍攝用擺盤器具、食材、盤飾。
五星御廚‧精品美饌
◎獲得ISO 22000及HACCP國際標準認證之冷凍調理食品工廠。
◎兼具質感與美味的嚴苛要求，2003年總銷售量超過七百萬人份，為業界之冠。
◎百餘種的美饌，晉升為中華料理冷凍調理食品市場的精品。
◎最完整的冷凍食品配銷網，新鮮快速的服務。
使用方法
八仙海艷花膠佛跳牆：
解凍：放置於冷藏，解凍約8小時或沖水解凍約15-20分鐘，先行解凍。
加熱：直接將解凍後的產品，拆封後依序放入鍋中，以中火煮滾20分鐘或放入鍋中，以電鍋蒸30分鐘，使產品能充分覆熱即可拆開食用。
漢方人蔘燉山雞：
解凍：放置於冷藏，解凍約8小時或沖水解凍約30-40分鐘。
加熱：直接將解凍後的產品倒入鍋中以滾水煮30分鐘或以電鍋蒸40分鐘，使產品能充分覆熱，即可食用。
南竹環味燻靈肘：
解凍：放置於冷藏，解凍約8小時或沖水解凍約15-20分鐘。
加熱：直接將解凍後的產品拆封後，依序放入適當的鍋中，以中火煮滾30分鐘或將產品拆封後，依序放入鍋中，
以電鍋蒸40分鐘，使產品能充分覆熱即可食用。
五彩千燴焰鱸魚：
產品以滾水煮15-20分鐘或以電鍋蒸20-30分鐘至完全覆熱。將魚放置於盤上，再淋上醬汁，再食用。
國宴麻油雞米糕：
解凍：前一天先將產品從冷凍庫拿出，放在冷藏庫中解凍(約12小時)
加熱：直接將解凍後的產品以電鍋蒸20-30分鐘，使產品能充分覆熱，再將麻油雞肉包拆即淋在油飯上可食用。
東海野艷鮮翅燴：
解凍：放置於冷藏，解凍約8小時或沖水解凍約15-20分鐘。
加熱：直接將解凍後的產品拆封後，依序放入適當的鍋中，以中火煮滾20-30分鐘或將產品
拆封後，依序放入鍋中，以電鍋蒸30-40分鐘，使產品能充分覆熱即可食用(食用前可添加些許黑醋一起食用更添滋味)。
注意事項
※預購最後收單日：2025/01/10(五)
※出貨區間：2025/01/13(一)~2025/01/15(三)
※最後出貨日：2025/01/15(三)
1.為確保年菜商品之品質，配送範圍僅限台灣本島，外島恕無法配送，偏遠地區配送時間以物流為準無法保證。
2.為確保年菜商品之品質，故不接受換貨，請於訂購前確認欲訂購之品項無誤。
3.年菜配送皆採低溫冷凍宅配，切勿請管理員代收，請務必安排家人在家收貨並保持電話暢通，以利立即保鮮確保食品品質無虞。
4.訂貨時請再次確認收件人電話、地址，若為贈送請務必留下贈送人姓名，避免收件人不知情拒收。
5.訂單成立後恕無法接受地址與配送日期異動。
6.商品以實際清單配送內容為準，不包含拍攝用擺盤器具、食材、盤飾。
7.商品欲退貨時，請務必保持商品完整並存放於冰箱冷凍庫，待貨運至府上收貨為止。
請勿拆封商品，若商品一經食用、拆封或消費者造成包括但不限於商品毀損、滅失、外盒變形、失溫或保存不良而變質等，消費者應償還其價額。
8.佛跳牆類不附甕，油飯類不附蒸籠。
9.食用前請詳閱外包裝成分，特殊體質、對食材添加物過敏者請勿食用。
