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【DOZO嚴選】竹南懷舊-冷盤3件組-御品花雕醉鮮蝦600g+窖藏紹興醉雞腿600g+酒香雪花牛腱心300g_1組_年菜預購

御品花雕醉鮮蝦: 味道鮮美,鮮蝦肉質彈牙
窖藏紹興醉雞腿: 正宗黑羽仿土雞製作,肉質結實,真材實料
酒香雪花牛腱心: 採用富膠質,帶筋,肉香濃郁,嚼感十足


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【DOZO嚴選】竹南懷舊-冷盤3件組-御品花雕醉鮮蝦600g+窖藏紹興醉雞腿600g+酒香雪花牛腱心300g_1組_年菜預購

 

【竹南懷舊】御品花雕醉鮮蝦(600g/入)

採用履歷鮮蝦製作,搭配花雕酒香氣及紹興酒的沉香與數種中藥的完美結合,

冰鎮冷滷超過24小時,味道鮮美,鮮蝦肉質彈牙,酒香迴盪肆意,

冷盤食用,是您值得一嚐的美食。   

調理方式:冷藏退冰後直接食用  

 

【竹南懷舊】窖藏紹興醉雞腿(600g/入)

正宗黑羽仿土雞製作,肉質結實,脂肪少、筋肉發達是適合製作醉雞的不二選擇。

陳年紹興酒與數種中藥的完美結合,100%絕無添加任何化學防腐劑,

真材實料、滋鮮味美,完全不同於一般市售常溫調理包,是您值得一嚐的美食。(未切)

食用方式:整條未切,退冰後切薄片即可食用   

【竹南懷舊】酒香雪花牛腱心(300g/入)

採用富膠質,帶筋,肉香濃郁,嚼感十足,適宜燉煮烹調的澳洲牛腱心,

超過3小時的燉滷,滷香入味,肉質軟嫩,具醇厚的口味,配合特調醬汁與青蔥,

古早味香氣十足,是採買年菜年貨的最佳選擇。(切盤)

調理方式:冷藏退冰後直接食用 

 

 

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