【DOZO嚴選】九如商號-鮮肉湯圓(12顆/盒)+花生湯圓(10顆/盒)各一盒
*飄香半世紀,扎實的用料、講究的手工
*仁愛圓環60年老店,正宗寧波湯圓代表之一
*鮮肉湯圓使用溫體豬肉製作,風味保證
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【DOZO嚴選】九如商號-鮮肉湯圓(12顆/盒)+花生湯圓(10顆/盒)各一盒
九如商號仁愛圓環江浙點心老店!民國49年成立,超過一甲子的老店,
說到江浙點心,許多老台北人就會想起的一家店,湖州粽子、寧波湯圓、菜肉餛飩、酒釀等,
守著傳統家鄉味製作,冬至、元宵、端午更是門庭若市,元宵、冬至大夥排隊買湯圓,
棗泥、花生、芝麻、鮮肉、酒釀湯圓,多種口味各有喜好,皮兒綿細柔軟,
內餡芝麻香而不油、甜而不膩,相當平衡、十分平衡。
《關於九如商號》
創始人吳傳聲與太太鄭麗貞於西元 1960 年,在當時和平西路的明星戲院旁開設,現今之總店位於台北市仁愛路四段 69 號 ( 敦化南路圓環旁 ) ;以扎實的用料、講究的手工,在台灣餐飲界打出了一塊響噹噹的招牌。 鄭麗貞〈吳奶奶〉說,當初命名九如,是取「久久如意」的意思。40 多年前一路走來,九如商號三代傳承下來,正是枝繁葉茂的年華,除了讓老一輩人懷念的寧波年糕、酒釀湯圓、湖州粽、餛飩等之外,新的九如更多了精緻的江浙上海料理,不斷遞增的歲月當中,不變的是吳家人對口味的堅持,等著你來回味傳統風、品嘗現代味。
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