【蘋果米餅 x 無麩質 x 無蛋】
久久津乳酪本舖的蘋果米餅以締結糧源為主題
讓每對佳偶都能以此餅「米滿幸福」、「喜樂蘋安」
主食材只有用蘋果汁加上台灣在地蓬萊米粉
採用獨特手法將常見的麵粉、雞蛋、水完全不添加
全程使用100%蘋果原汁與100%水磨蓬萊米粉製作
每一口都能吃到蘋果與米香的結合
一片片還能看得到蘋果的紋理
讓3歲以上的小朋友與麩質過敏者都能安心食用
享受無麩質與淡淡蘋果香的好滋味
外盒設計以四季豐藏為主題
將台灣在地食材四季盛產的農作物
『稻米、茶葉、可可豆、蘋果』
以手繪的方式呈現出簡約日系風
繪畫出台灣早期北歐建築風格特色
本產品更榮獲台灣新型專利
將蘋果做出法蘭酥般酥脆口感,是目前業界唯一
【獲獎榮譽】
♦ 2020 ITQI米其林風味絕佳獎章二星獎
♦ 2021 新味食潮FUN FOOD TAIWAN金質獎