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【一籃子】原生滋味【冷磨原味黑芝麻醬】6瓶

★產地保證:產自台灣台南本土無毒黑芝麻
★單純原味:整罐都是真材實料的黑芝麻,保有芝麻原味
★收單研磨:收單後才以磨醬機慢速研磨,控制溫度在三十度以下

$1,480
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冷磨 原味黑芝麻醬

  

 

原生滋味研發的黑芝麻醬,一整瓶都是使用台灣在地的黑芝麻。依據統計,目前台灣市面上的芝麻有98%都是進口的,無論口感或香氣都遠不及台灣本土的芝麻;但因為芝麻不論是種植、採收、曝曬還是脫粒,都完全仰賴人力,因此願意栽種芝麻的農民很稀少。為了讓消費者能品嚐到台灣在地的好味道,原生滋味找到台南無毒種植的本土芝麻,因為量少而更顯珍貴,每一罐都保有食物的樸實原味。

 

 

黑芝麻從採收到脫粒都必須採用手工製作,40年經驗的老師傅手炒熟成後,低溫冷磨,保留完整營養。收單後才進行冷磨,讓消費者收到時都是最新鮮的!整罐都是真材實料的黑芝麻製成,豐富的油脂帶出滑順而綿密的口感。早餐麵包抹醬、製作涼麵醬、清爽沙拉醬、涼拌菜、芝麻湯圓,或是黑芝麻甜點,都是不可或缺的食材。

 

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